想吃一碗香喷喷的牛肉臊子面吗？快来跟着步骤一起做吧！😉
首先，准备好新鲜的牛肉（约300克），切成小丁备用。接着切一些姜末和蒜末，再准备适量的干辣椒、花椒和八角。起锅烧油，放入花椒和八角爆香，然后加入牛肉丁翻炒至变色。🔥
接着倒入姜末和蒜末继续翻炒，再加入生抽、老抽调味上色。这时可以加入切好的胡萝卜丁、土豆丁和青椒丁，增加口感层次。蔬菜的加入让整道菜更健康营养🌱。最后撒上适量盐和糖提味，小火慢炖15分钟即可。
出锅前撒点葱花点缀，香气扑鼻！😋 这样一道美味的牛肉臊子就完成啦！无论是拌面还是配米饭，都超级下饭哦！🍚✨
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