周末在家想做一道简单又美味的家常菜？那就试试土豆烧鸡块吧！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，土豆软糯，绝对让人食欲大开～🌟
首先准备食材：新鲜鸡腿肉切块、土豆去皮切滚刀块、姜蒜切片备用。鸡肉用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。热锅凉油，先爆香姜蒜，再将鸡块下锅翻炒至表面微黄，接着加入土豆块继续翻炒均匀。倒入适量清水，水量刚好没过食材即可，再加点老抽调色、生抽调味，最后撒上几颗冰糖，小火炖煮20分钟左右，直到汤汁浓稠、鸡肉和土豆都熟透入味。😋
出锅前尝尝咸淡，可以撒点葱花点缀，颜值瞬间提升！这道土豆烧鸡块色泽金黄诱人，香气扑鼻，配上一碗白米饭，简直完美！🍚❤️快动手试试吧，保证让你吃得心满意足！
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