提到北京菜，怎能少了京酱肉丝这道经典菜肴呢？今天就教大家如何在家轻松制作这道色香味俱全的京酱肉丝卷饼！🍴✨
首先准备好食材：猪里脊肉切丝、大葱白切丝、黄瓜条和胡萝卜条备用。接着调制秘制酱汁：甜面酱+少许糖+少量清水搅拌均匀，小火加热至浓稠即可。🍳💖
热锅凉油，将肉丝滑炒至变色后盛出。再用同一锅爆香姜蒜末，倒入调好的酱汁翻炒均匀，最后加入肉丝快速裹匀酱汁。💡🔥
将烙好的薄饼铺平，依次放上肉丝、葱丝、黄瓜条和胡萝卜条，卷起即可享用！🥙💛 这道京酱肉丝卷饼，外皮柔软，内馅鲜香，一口咬下去层次丰富，让人回味无穷！快动手试试吧～👨🍳👩🍳
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