今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——手撕包包菜！相比刀切，手撕的方式更能保留蔬菜的原汁原味哦～💕
首先准备一颗新鲜的包包菜（卷心菜），将外层的老叶子剥掉，然后一片片用手轻轻撕成均匀的小块。这样做不仅方便入味，还能让每口都充满惊喜！🍃
接着，热锅倒油，放入几颗干辣椒和蒜末爆香，再加入撕好的包包菜翻炒。记得火候要适中，保持脆嫩口感才是关键！🔥 炒至叶子微微变软时，加入适量盐、少许生抽调味，最后撒上一点鸡精提鲜，简单几步就能出锅啦～✨
这道菜色泽翠绿、香气扑鼻，无论是搭配米饭还是单独享用都非常开胃！快试试吧，健康美味两不误～🍴🌈
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