Hello Kitty迷们看过来!今天教大家制作一款超可爱的Hello Kitty蛋糕,让你亲手打造甜蜜时光~💖
第一步:准备材料。你需要低筋面粉85克、细砂糖60克(蛋白用40克)、鸡蛋4个、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴,还有适量的淡奶油和色素(粉色、黑色)。先把蛋黄和蛋白分离,分别装入无水无油的容器中。👩🍳
第二步:制作蛋糕胚。将蛋黄加入30克砂糖搅拌均匀,再依次加入牛奶和玉米油,搅打至乳化状态。筛入低筋面粉,翻拌均匀后,分三次加入蛋白霜,轻轻翻拌均匀。倒入模具,震出气泡,放入预热好的烤箱,170℃烤约35分钟。⏰
第三步:装饰蛋糕。用淡奶油加色素调成粉色,涂抹在蛋糕表面,用圆形模具压出Hello Kitty的脸部形状。用黑巧克力或色素笔画上眼睛和鼻子,最后点缀一些小花朵就完成啦~🌸✨
快动手试试吧,一款萌到心化的Hello Kitty蛋糕等你来创造!🍰🎀
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!