🎉双节熊掌的做法🎉

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在这个特别的节日里,让我们一起动手制作一道既有趣又美味的甜点——熊掌慕斯!💖首先准备好材料:淡奶油、吉利丁片、牛奶、糖以及食用色素(棕色和白色)。接下来,按照以下步骤开始制作吧!

第一步,将吉利丁片用冷水泡软备用。然后将牛奶加热至温热状态,加入适量糖搅拌均匀,再放入泡软的吉利丁片,直至完全融化。接着倒入淡奶油中,轻轻搅拌混合均匀。💛这一步是制作慕斯的基础,一定要耐心哦!

第二步,将调好的慕斯液分成两份,一份保持原色,另一份加入少量棕色食用色素调成接近熊掌的颜色。分别倒入模具中,先倒一层原色慕斯液,再倒入棕色慕斯液,最后再覆盖一层原色慕斯液。这样就能形成逼真的“熊掌纹路”啦!🐾

第三步,将模具放入冰箱冷藏4小时以上,待慕斯凝固后脱模即可。为了增加趣味性,可以用巧克力酱画上爪印或者点缀一些小装饰。Decoration is the key to perfection!✨

快来试试吧,相信你一定能做出一款令人惊艳的“熊掌”甜品!😋

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