想在家里自己动手做一款美味又好看的水果奶油蛋糕吗？别担心，跟着下面的步骤，即使是烘焙新手也能轻松搞定！首先准备好材料：新鲜的水果（比如草莓、蓝莓、芒果等）、动物性淡奶油、细砂糖和海绵蛋糕胚。第一步是打发奶油，将淡奶油和细砂糖混合后用电动打蛋器搅打至出现纹路且不易消失的状态，然后放入冰箱冷藏备用。接着组装蛋糕，把海绵蛋糕胚平铺在盘子上，均匀涂抹一层打发好的奶油，再摆放切好的水果装饰。重复以上步骤直到所有材料用完，最后在表面和边缘都抹上剩余的奶油，让整个蛋糕看起来光滑整洁。最后一步就是装饰啦！可以用剩下的水果或者巧克力片进行点缀，放进冰箱冷藏几个小时定型即可。✨这样一款清新可口的水果奶油蛋糕就完成啦，快来试试吧～🎂💐
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