寒冷的冬日，来一盘热腾腾的茴香鲜肉馅饺子吧！😋 茴香特有的香气搭配鲜嫩多汁的肉馅，一口咬下去，幸福感爆棚～💖 下面就跟着步骤一起动手做起来吧！
首先准备食材：新鲜茴香一把、五花肉适量、生姜几片、鸡蛋一个、生抽、老抽、蚝油和少许盐。🌟 茴香洗净切碎后，用少许盐腌制几分钟，挤去多余水分备用。接着将五花肉剁成肉馅，加入姜末、鸡蛋和调味料，顺着一个方向搅拌至上劲，让肉馅更加Q弹 juicy！💦 最后将处理好的茴香与肉馅混合均匀，香喷喷的馅料就完成啦！✨
接下来包饺子，揪剂子、擀皮、包馅，动作要轻柔但不能手软哦～🥟 煮饺子时水开后下锅，点三次凉水，待饺子浮起就熟啦！捞出装盘，蘸上自己喜欢的酱料，大快朵颐吧！🎉
这道家常美味不仅简单易学，还超级暖心，适合全家人一起享受！👨👩👧👦 记得试试看哦～💕
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