想吃美味的烧鱿鱼却不知道从何下手？别担心，今天就来教你轻松搞定！首先，准备好新鲜的鱿鱼和一些基础调料：生姜、蒜、辣椒、酱油、料酒和孜然粉。先把鱿鱼清洗干净，切成圈状或条状，用少许盐腌制15分钟去腥。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入鱿鱼翻炒至变色。此时可以加入适量酱油和料酒提味，继续翻炒均匀。最后撒上孜然粉和辣椒粉，大火收汁即可出锅！😋鱿鱼Q弹有嚼劲，香气四溢，绝对是下酒菜的好选择！🍻🌟记得控制火候，避免炒老了哦。快试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！💪🎉
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