今天来给大家分享一道健康又美味的家常美食——茼蒿馅饺子！💖茼蒿不仅味道清香，还富含多种维生素和矿物质，特别适合全家一起动手制作哦～👨🍳👩🍳
首先准备食材：新鲜茼蒿一把、猪肉末适量、生姜几片、葱一根。先把茼蒿洗净焯水，挤干水分后切碎；再将葱姜剁成末备用。接着混合肉末与茼蒿，加入盐、生抽、香油等调料搅拌均匀，一份鲜嫩多汁的茼蒿馅就完成啦！🍴💚
接下来就是包饺子环节啦！拿出提前擀好的饺子皮，放上一勺馅料，捏紧边缘，一个个小巧可爱的饺子就诞生了～🥟🥢最后只需煮一锅热水，将饺子下锅煮至浮起即可捞出享用！一碗热腾腾的茼蒿馅饺子端上桌，香气四溢，咬一口满嘴留香，幸福感爆棚！✨
快叫上家人一起试试吧！😋
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