🌸糖醋鳜鱼(桂鱼)的做法🐟

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想吃一道酸甜开胃又高颜值的菜吗?那就试试这道糖醋鳜鱼吧!✨首先准备好新鲜的鳜鱼一条,清洗干净后用刀划几刀,方便入味。接着将鱼裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆,捞出备用。😉

调制糖醋汁是关键:取一碗,加入两勺白糖、一勺白醋、少许番茄酱和生抽,再加点清水搅拌均匀。🔥锅里留少许底油,倒入调好的糖醋汁煮沸,最后淋在炸好的鳜鱼上,撒上葱花点缀即可。🍴

这样做出来的糖醋鳜鱼外皮酥脆、内里鲜嫩,酸甜适口,每一口都让人回味无穷。😋快动手试试吧,保证让你成为家里的厨艺明星!🌟

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