🥩肉片炒冬瓜的做法 🍃

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在这个快节奏的生活中,一道简单又美味的家常菜能让人倍感温暖。今天就来教大家做一道营养丰富的肉片炒冬瓜!😋

首先,准备好新鲜的冬瓜和瘦肉。将冬瓜去皮切片,肉切成薄片,用少许盐、生抽腌制一下,这样更入味哦!腌制期间可以顺便准备一些葱姜蒜,增加香气。🌿

热锅凉油,先下葱姜蒜爆香,接着放入腌好的肉片翻炒至变色。这时候加入冬瓜片,继续翻炒几分钟。为了让冬瓜更加鲜嫩,可以加一点点水焖煮一会儿,待冬瓜变得透明软糯时,撒上适量盐调味即可出锅!🍴

这道菜清淡不油腻,肉片滑嫩,冬瓜清甜,非常适合家庭日常食用。快来试试吧,保证让你一试成主妇!👩‍🍳💕

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