南美白对虾是餐桌上的常客,肉质鲜嫩、营养丰富,今天就教大家如何在家轻松制作一道色香味俱全的煎南美白对虾!烹饪前,先准备好新鲜的南美白对虾、姜片、蒜末和少许橄榄油。食材的新鲜度决定了最终的味道哦~💪
第一步,将对虾洗净后去壳留尾,用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易溅油。接着,在对虾背部划一刀,挑出虾线,让调味更入味。✨
第二步,热锅倒入少量橄榄油,放入姜片和蒜末爆香,随后下入处理好的对虾。中火慢煎至两面金黄,期间可适当撒些盐和黑胡椒提味。虾肉变红且卷曲时即可出锅,简单几步就能完成这道美味!🍳
最后,装盘后可以点缀几片香菜或柠檬片,不仅颜值在线,还能增添清新口感。快试试吧,保证让你一试难忘!🍋✨
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