在这个甜蜜的午后,来尝试一款简单又美味的小甜点吧!✨发面小甜饼不仅外皮酥脆,内部柔软,还带着淡淡的甜香,简直是下午茶的完美选择~💛快来跟着步骤一起动手制作吧!
首先准备好材料:面粉、酵母、糖和适量清水。先把酵母用温水化开,静置几分钟让它活化。然后将酵母水倒入面粉中,加入适量糖,揉成光滑的面团。记得让面团醒发至两倍大哦,这样口感更佳!⏰
醒发好的面团分成小剂子,用手轻轻压扁成饼状。平底锅预热后刷上一层薄油,放入小饼煎至两面金黄即可。😋出锅后可以撒些糖粉或者搭配果酱,味道更丰富!
这款发面小甜饼做法简单,新手也能轻松搞定。快邀请家人一起品尝这份温暖甜蜜吧!💖
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