春天是竹笋最鲜嫩的季节，今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒笋片！🍴
首先准备新鲜竹笋，剥壳后切成薄片，用开水焯一下去除涩味，再沥干备用。食材的新鲜程度决定了菜品的口感哦～🌿
热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入笋片快速翻炒，加入适量盐和少许糖提味。最后撒上一点葱花点缀，简单几步就搞定啦！🌱✨
这道菜色泽清新，保留了竹笋本身的甘甜，特别适合搭配米饭食用。健康低脂，超级适合追求清淡饮食的朋友！🍚💕
快试试吧，让你的餐桌多一份春天的味道～🌸
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