寒冷的冬天，来一盘自制的麻辣香肠，那滋味简直绝了！✨首先准备好新鲜的猪肉，建议选择三分肥七分瘦的部位，口感更佳哦～然后将肉切成小块，加入辣椒粉、花椒粉、盐、糖和白酒，搅拌均匀后腌制一夜，让调料充分入味。腌制好的肉用肠衣包裹好，可以用手轻轻捏紧，确保香肠紧密不松散。接着挂在通风处晾晒几天，直到香肠变得紧实有弹性。🔥最后，蒸熟或煮熟后切片，麻辣鲜香的自制香肠就完成啦！无论是直接吃还是搭配米饭、火锅，都让人欲罢不能。😋快动手试试吧，给自己和家人一个温暖的冬季惊喜！🍴✨
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！