首先准备好食材：面粉、鸡蛋和水。💪将面粉倒入盆中，打入一个鸡蛋，慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。封上保鲜膜醒发30分钟，让面团更筋道。⏰
醒好的面团擀成薄片，切成宽条。用筷子在中间压一下，轻轻一拉，一根根粗细均匀的拉条就做好啦！✨锅里烧开水，放入拉条煮至浮起即可捞出，过凉水保持劲道口感。🍜
接下来调酱汁：蒜末、酱油、醋、辣椒油混合均匀，淋在拉条上，再撒些葱花香菜。绿油油红彤彤的配色，光看着就让人垂涎三尺口水直流！🤤拌匀后开吃吧，每一口都是家的味道，暖心又暖胃！❤️
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