随着夏日的到来，清爽开胃的捞汁成了餐桌上的宠儿！无论是凉拌蔬菜还是蘸食海鲜，捞汁都能让食材焕发出独特的风味。今天就来分享几种简单易学的捞汁做法吧～
首先，基础版捞汁的配方很简单：生抽、醋、香油、糖和少许辣椒油即可调制而成。如果想要更丰富的口感，可以加入蒜末、姜末或者小米辣提味。凉拌黄瓜时，只需将切好的黄瓜片放入调好的捞汁中，腌制几分钟，脆爽又酸甜的味道立刻征服你的味蕾！ 👌
其次，海鲜类更适合用浓郁型捞汁。用蚝油、酱油、糖、醋和水调制，再淋上热油激发香气，最后撒些葱花点缀。无论是虾、蟹还是贝类，蘸上这碗捞汁，鲜美滋味瞬间升级！ 🦞
无论是家常小菜还是宴客佳肴，捞汁都能轻松搞定。快试试这些做法，给家人带来不一样的美味体验吧！ 🍲✨
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