想要给生活增添一点趣味吗?那就跟着步骤一起动手做一款可爱的叮当猫蛋糕吧!🎉首先准备好材料:鸡蛋4个、低筋面粉80克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、可可粉适量以及淡奶油和色素。💛
第一步是制作蛋糕胚。将蛋白与蛋黄分离,分别放入无水无油的容器中。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,分次加入细砂糖继续搅打均匀。接着混合蛋黄与液体材料,筛入低筋面粉轻轻翻拌均匀后,取一部分面糊加入可可粉调色,最后将两种颜色的面糊交替倒入模具中,轻震几下去除气泡。🔥
第二步是烘烤。预热烤箱至170℃,将模具放入烤约30分钟即可。出炉后放凉备用。🎨
第三步是装饰。用淡奶油涂抹蛋糕表面,利用色素画出叮当猫的标志性铃铛图案,再用巧克力点缀眼睛和鼻子,一只萌萌哒叮当猫就诞生啦!🐱✨快邀请家人朋友一起来品尝这份甜蜜吧~
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