想给家人做一道健康又好看的菜肴吗？那就试试蔬菜拼盘吧！不仅色彩缤纷，还能满足营养需求。首先，准备好新鲜的食材，比如胡萝卜🥕、黄瓜🥒、西兰花🥦和圣女果🍅。将胡萝卜切片或刻花，黄瓜切条，西兰花焯水后摆盘，圣女果对半切开作为点缀。
接着，调制一款清爽的酱汁。可以用橄榄油 olive oil 和柠檬汁 lemon juice 混合，再加入一点盐和黑胡椒 pepper，搅拌均匀即可。这样既能提升风味，又不会破坏蔬菜本身的鲜甜。
最后，发挥你的创意，把所有食材按照自己喜欢的方式摆放在盘中。可以是彩虹色层次分明，也可以是花朵形状，甚至可以拼出小动物的模样，让餐桌充满乐趣。这道菜简单易做，却能让人眼前一亮，快动手试试吧！🍴🎨
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