春天来了,正是吃饺子的好时节!今天教大家做一道鲜香美味的韭菜鸡蛋虾仁饺,简单又营养,快跟着步骤一起动手吧~💛
首先准备食材:新鲜韭菜一把洗净切碎,虾仁去壳清洗干净,再打两个鸡蛋备用。接着热锅加油,将鸡蛋炒熟后盛出晾凉,韭菜和虾仁用少许盐拌匀,最后混合所有材料,加入适量香油提味,馅料就完成啦!🎉
接下来包饺子:取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,喜欢创意的小伙伴可以捏出漂亮的花边哦~😊 煮饺子时水开后下锅,点三次冷水,直到饺子浮起即可捞出,配上自己喜欢的蘸料,咬一口满嘴鲜香!🍴
这道韭菜鸡蛋虾仁饺不仅色香味俱全,还富含蛋白质和维生素,特别适合全家享用!快试试吧,让家人感受春天的味道~🌱✨
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