🌿【前言】🌿
夏天到了,清爽的小菜总是能让胃口大开!今天给大家分享一道简单又美味的蘸酱菜做法,酸甜可口,非常适合搭配米饭或当零食吃哦~快来一起试试吧!
🍴【准备食材】🍴
我们需要黄瓜、胡萝卜、青椒等新鲜蔬菜,再准备一些蒜末、酱油、醋和少许糖。材料新鲜是关键,这样做出的蘸酱菜才会更香脆可口!
🍴【制作步骤】🍴
第一步:将黄瓜、胡萝卜切条,青椒切块,放入盐水中浸泡约15分钟,捞出沥干水分;
第二步:将蒜末与酱油、醋、糖混合调成蘸料;
第三步:把处理好的蔬菜摆盘,淋上调好的蘸料即可。
🍽【小贴士】🍽
如果喜欢辣味,可以加入一些辣椒油;若想增加风味,还可以撒点芝麻或者香菜哦~
🎉这道爽口蘸酱菜不仅颜值高,还超级健康,适合全家一起享用!快动手试试吧~😋✨
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