🔥 焖猪肘怎么做?美味秘籍来啦! 🍖

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如果你正在寻找一道既简单又诱人的家常菜,那么焖猪肘绝对是你的不二之选!这道菜色泽红亮,香气扑鼻,入口软糯而不腻,简直是肉食爱好者的天堂。✨

首先,准备好新鲜的猪肘和一些基础调料:生姜、蒜、料酒、酱油、糖以及香叶、八角等香料。将猪肘焯水去腥后,用刀在表面轻轻划几道口子,这样更容易入味哦!接着,在锅中倒入少许油,加入冰糖炒至融化冒泡,放入猪肘翻炒上色。随后加入姜片、蒜瓣、香料,倒入适量热水和调味品,大火煮开后转小火慢炖1-2小时。中途记得检查水量,避免干锅。⏳

最后一步,待汤汁浓稠时即可出锅,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的焖猪肘就完成啦!快叫上家人一起享用这份舌尖上的幸福吧!🍴❤️

家常美食 猪肘做法 厨房小确幸

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