干炸白条鱼的做法 🐟🍴

来源:

✨干炸白条鱼是一道经典的家常菜,外酥里嫩,香气四溢,特别适合搭配米饭享用!制作这道菜其实并不复杂,只需要一些简单的步骤和耐心,就能让家人吃得开心。首先准备好新鲜的小白条鱼,清洗干净后沥干水分,用少许盐、料酒腌制15分钟,去腥提味。接着准备一层面粉和淀粉混合物,比例为2:1,这样炸出来的鱼皮会更加酥脆。将腌好的鱼均匀裹上面粉混合物,轻轻抖掉多余的粉,放入热油锅中炸至金黄即可捞出。如果想要更香脆的口感,可以复炸一次哦!最后撒上一些椒盐或者辣椒粉,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直完美!😋 这道菜不仅美味,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐时制作。快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🌟

标签:

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!