今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎肉卷！😋这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时享用。首先准备好食材：新鲜猪肉片、胡萝卜、青椒、洋葱，以及适量的盐、胡椒粉和橄榄油。🥕🌶️🐟
第一步，将猪肉片摊平，均匀撒上少许盐和胡椒粉进行腌制，让肉质更加入味。接着，在每片猪肉上放上切好的胡萝卜条、青椒丝和洋葱圈，然后小心地将肉片卷起并用牙签固定住。这样做不仅能让配料均匀分布，还能保持形状完整哦！🍴✂️
第二步，热锅倒入少量橄榄油，待油温适中后放入肉卷，用中小火慢慢煎至两面金黄。期间可以适当翻动，确保受热均匀。当肉卷表面呈现出诱人的焦香味时，就可以出锅啦！🔥🍳
最后，将煎好的肉卷摆盘，并淋上一些自制的酱汁（比如番茄酱或蜂蜜芥末酱），颜值瞬间提升好几个档次！🎉🌟快叫上家人一起品尝这份香煎肉卷吧，每一口都能感受到幸福的味道～💛💕
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