🌟普洱茶(熟茶)的做法 🍵

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想要在家制作一杯温暖醇厚的熟普洱?跟着下面的步骤试试吧!✨

首先,准备好原材料:优质云南大叶种晒青毛茶是基础,再准备一些发酵工具如发酵箱或大木箱。接着进行渥堆发酵,这是关键步骤!将茶叶均匀铺放在容器中,保持一定湿度(约60%-70%),温度控制在25-35℃之间,每天翻动几次,让茶叶充分接触氧气,促进微生物发酵。⏳这个过程需要45天到60天左右,期间要密切关注茶叶的变化哦~👀

发酵完成后,进行干燥处理,可以自然晾干或者使用低温烘干机。最后就是筛分包装啦!筛去杂质后,用环保材料密封保存,静待时间赋予它更丰富的风味~⏳

冲泡时建议用沸水快速洗茶一次,再用95℃以上的热水冲泡,你会感受到那股独特的陈香与甘甜~☕️

快动手试试吧,给自己和家人带来一份暖心的茶香时光~💖

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