鼎湖上素是一道色香味俱全的传统粤式素食料理,深受大家的喜爱。今天就教大家如何轻松在家制作这道美味!首先准备食材:香菇、木耳、胡萝卜、西兰花、竹荪等新鲜蔬菜,清洗干净后切好备用。接着,在锅中倒入适量植物油,先爆香姜片,再依次加入各种蔬菜翻炒,保持蔬菜的鲜嫩口感。最后,加入适量酱油、盐和清水调味,小火焖煮几分钟即可出锅啦!✨
这道菜不仅做法简单,还富含多种营养,适合全家人享用。摆盘时可以适当点缀一些红椒丝或葱花,让整道菜看起来更加诱人。无论是日常饮食还是节日聚餐,鼎湖上素都能成为餐桌上的亮点!😋
🌟 小贴士:挑选新鲜的食材是成功的关键哦!快来试试吧,一起感受素食的魅力吧~🍴💕
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