鼎湖上素是一道色香味俱全的传统粤式素食料理，深受大家的喜爱。今天就教大家如何轻松在家制作这道美味！首先准备食材：香菇、木耳、胡萝卜、西兰花、竹荪等新鲜蔬菜，清洗干净后切好备用。接着，在锅中倒入适量植物油，先爆香姜片，再依次加入各种蔬菜翻炒，保持蔬菜的鲜嫩口感。最后，加入适量酱油、盐和清水调味，小火焖煮几分钟即可出锅啦！✨
这道菜不仅做法简单，还富含多种营养，适合全家人享用。摆盘时可以适当点缀一些红椒丝或葱花，让整道菜看起来更加诱人。无论是日常饮食还是节日聚餐，鼎湖上素都能成为餐桌上的亮点！😋
🌟 小贴士：挑选新鲜的食材是成功的关键哦！快来试试吧，一起感受素食的魅力吧～🍴💕
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