🍴首先，准备好所需食材：新鲜莲藕两节、猪肉馅适量、生姜末少许、鸡蛋一个、面粉和淀粉各一勺、面包糠若干。别忘了还有调味料：盐、生抽、料酒、胡椒粉哦！🍴
🔪接下来，将莲藕去皮后切成厚片，每两片为一组保持相连。用清水冲洗干净后稍微沥干水分。然后，在肉馅中加入姜末、盐、生抽、料酒和胡椒粉搅拌均匀，塞入切好的藕片中。记得轻轻压实，这样吃起来更过瘾！Knife and chopping board emoji
🍳接下来就是裹粉的过程啦！先给藕盒沾上一层面粉，接着裹一层打散的蛋液，最后滚上面包糠。这样做出来的外皮才会酥脆可口。Pan and food emoji
🔥热锅倒入足够的油，烧至五成热时下入藕盒，中小火慢慢炸至金黄捞出。如果想吃得更健康，也可以选择空气炸锅哦！Fire emoji
🍽️最后，摆盘配上自己喜欢的蘸酱，比如甜辣酱或者番茄酱，香喷喷的香炸藕盒就完成啦！赶紧打印出来收藏吧，下次有朋友来家里聚会就可以露一手啦！Plate with food emoji
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