🌸滋补猴菇汤的做法🍲

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周末在家想给自己和家人来一道暖心又健康的菜肴?试试这道滋补猴菇汤吧!猴头菇被誉为“素中之荤”,不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,非常适合秋冬季节进补哦~💖

首先准备好食材:新鲜猴头菇1个、红枣5颗、枸杞一小把、生姜几片、适量鸡肉或排骨。先把猴头菇泡发,用温水轻轻清洗掉表面杂质,再挤干水分切块备用。接着将肉类焯水去腥,捞出后与猴头菇一起放入炖锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加入红枣和枸杞,继续炖煮20分钟即可。✨

成品汤色金黄透亮,喝上一口暖胃又暖心!无论是搭配米饭还是单独享用,都是一道不可错过的美味佳肴~😋 🍲💕

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