💥爆炒香螺怎么做?

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🌟【美味来袭】今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——爆炒香螺!香螺肉质鲜嫩,搭配上辣椒和蒜蓉的香气,简直是舌尖上的享受~😋

首先,准备好新鲜的香螺和其他配料。将香螺清洗干净,用清水浸泡一段时间,让它们吐出泥沙。接着,烧一锅水,放入香螺焯水去腥,捞出备用。🍳

热锅凉油,加入切好的姜片、蒜末和干辣椒,小火煸炒出香味。然后倒入香螺,大火快速翻炒,加入适量生抽、料酒和盐调味。最后撒上葱花点缀,翻炒均匀即可出锅!🌿✨

这道菜色香味俱全,香螺Q弹有嚼劲,每一口都充满浓郁的酱汁味道。非常适合与家人朋友一起享用!🎉快试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩~🍴

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