🌟金汤猪脑花这样做,酸爽开胃又鲜嫩!😋

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✨ 准备食材

首先,准备好新鲜的猪脑花和金汤底料。猪脑花一定要选新鲜的,处理干净后用清水浸泡去腥;金汤可以自己熬制,也可以直接购买现成的调料包,方便快捷!🍲

🔥 制作步骤

1️⃣ 将猪脑花焯水,去除血沫,然后放入冷水中冲洗,保持其嫩滑口感。

2️⃣ 锅中倒入适量金汤,小火加热至沸腾,加入处理好的猪脑花,轻轻翻动几下。

3️⃣ 根据个人口味加入一些姜丝或葱花提香,再煮上几分钟即可出锅。

🍜 装盘享用

将煮好的猪脑花盛入碗中,淋上热腾腾的金汤,撒上些许香菜点缀,色香味俱全!一碗酸爽开胃的金汤猪脑花就完成啦!✨

💡 小贴士

猪脑花易碎,烹饪时动作要轻柔哦~这道菜特别适合秋冬季节,暖胃又滋补!一碗下去,幸福感爆棚!💖

美食DIY 金汤猪脑花 家常菜

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