无油版农家韭菜饼的做法 🌿🌿

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🌿 韭菜饼作为一道经典的家常美食,总是让人垂涎三尺。今天给大家分享一款健康又美味的无油版农家韭菜饼,让你吃得放心又满足!👩‍🍳

首先,准备好新鲜的韭菜和鸡蛋。韭菜洗净后切碎,鸡蛋打散备用。接着将切好的韭菜放入碗中,加入适量盐和少许香油,搅拌均匀,让韭菜更加入味。然后将鸡蛋液倒入韭菜中,再加入适量面粉,搅拌成糊状。这样既保留了韭菜的清香,又增加了饼的口感厚度。🍳

接下来就是制作环节啦!平底锅无需加油,直接舀一勺面糊摊平,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。这样做出来的韭菜饼外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,完全没有油腻感哦!😋

最后,配上一杯热茶或者一碗小米粥,简单又营养的一餐就完成了。快来试试这款无油版农家韭菜饼吧,健康又美味,全家都爱吃!🍴✨

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