✨想要轻松做出一道美味又好看的下酒菜或小零食吗？那就来试试香酥鱿鱼圈吧！这道菜色香味俱全，做法也超简单，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦～
首先，准备好新鲜的鱿鱼须，清洗干净后切成均匀的小圈圈。接着，用少许盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟，让鱿鱼更加入味。腌制期间，可以准备一个混合了面粉和淀粉的面糊，再加入一点辣椒粉增加风味（喜欢清淡的可以省略）。将腌好的鱿鱼圈裹上面糊，确保每一圈都均匀挂浆。
然后，热油至六成热，将裹好面糊的鱿鱼圈逐个放入锅中炸至金黄酥脆捞出。最后一步，撒上一些孜然粉或者辣椒粉，香气扑鼻的香酥鱿鱼圈就完成啦！咬一口外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，简直是停不下来的美味～ 🍴✨
快动手试试吧，相信你也能做出让人赞不绝口的香酥鱿鱼圈！😋
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