大家好！今天给大家分享一款超软超香的酸奶老面包.recipe👇
首先准备食材：中筋面粉300g、酸奶150ml、鸡蛋2个、细砂糖40g、黄油30g、酵母3g、盐少许。💛
第一步：将酸奶、鸡蛋、细砂糖混合均匀，加入中筋粉揉成光滑面团。接着加入融化的黄油和盐继续揉至扩展阶段。🧀
第二步：盖上保鲜膜发酵至两倍大（约1小时）。发酵期间预热烤箱至180℃。膨松的面团是不是看着就很有食欲？👀
第三步：整形后二次发酵30分钟，刷上蛋液。最后放入烤箱中层，上下火180℃烤制20分钟即可。金黄酥脆的外皮包裹着柔软的内心，简直完美！🌟
快来试试吧！这款面包不仅颜值在线，口感更是让人回味无穷～😋🍞
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