✨ 准备食材: 首先你需要准备好面粉、水、酵母、香肠和小葱。面粉和水的比例大约是2:1,酵母可以根据包装说明适量添加。葱切碎,香肠切片备用。
🍴 制作步骤:
1️⃣ 将面粉、水和酵母混合,揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。
2️⃣ 发酵好的面团擀成薄片,撒上葱花和香肠片,卷起后切成小段。
3️⃣ 每个小段的两端捏紧,形成一个个小卷。
4️⃣ 放入蒸锅中醒发15分钟,然后大火蒸10分钟即可出锅!
👀 成品亮点: 蒸好的银丝卷松软有弹性,葱香四溢,香肠的咸香味更是让人食欲大开!一口咬下去,层次分明,口感丰富,绝对是早餐或下午茶的绝佳选择!
🎉 快试试吧,这道简单又美味的小点心一定会让你爱不释手!💕
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