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天气渐凉，最适合吃一顿热腾腾的饺子！今天就来教大家做一道经典的白菜猪肉馅，简单又美味。首先准备新鲜的大白菜和五花肉，白菜洗净后切碎，用少许盐腌制一会儿，挤干水分备用。五花肉剁成肉馅，加入葱姜末提香，再倒入适量酱油、料酒和一点点糖，搅拌均匀。接着把处理好的白菜拌入肉馅中，记得加点香油锁住鲜味哦！如果喜欢口感丰富，可以再加入一些胡萝卜丁或香菇粒。最后，尝一尝咸淡是否合适，调整好味道就可以包饺子啦！煮熟后的饺子香气扑鼻，咬上一口，白菜的清甜和猪肉的鲜美完美融合，简直是冬日里的暖心美味！😋🍴
家常菜 白菜猪肉馅 冬季美食
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