水晶糕是一种晶莹剔透、口感Q弹的传统甜点，深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家制作这道美味！首先准备材料：木薯淀粉150克、清水400毫升、糖适量、食用色素（可选）。接着将一部分木薯淀粉与清水混合均匀，成为生浆；再将剩余的淀粉和水加热至沸腾后倒入生浆中，边倒边搅拌，直至形成透明的糊状物。如果想让水晶糕更加美观，可以加入少量食用色素调色哦！然后将调好的面糊倒入铺好保鲜膜的模具中，放入冰箱冷藏约2小时，待其完全凝固即可脱模切块。最后撒上一些椰丝或坚果碎作为点缀，一份清凉爽口的打印水晶糕就完成啦！快来试试吧，给自己和家人一份甜蜜的小确幸！🌟💛
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