沙葛是一种脆甜可口的根茎类蔬菜，富含膳食纤维，特别适合快炒。首先准备好新鲜的沙葛，记得先去皮哦 Peel the skin first! 🥣然后将沙葛切成均匀的细条，这样烹饪时更容易入味。配料可以选择胡萝卜🥕和青椒🌶️，不仅颜色好看，还能增加营养。
热锅凉油，放入蒜末爆香 Garlic goes in first for extra flavor! 💛接着倒入切好的沙葛翻炒几分钟，保持其爽脆口感。最后加入适量盐调味即可，简单几步就能搞定！如果你喜欢更丰富的味道，还可以撒点胡椒粉或淋少许酱油增添风味。✨
这道清炒沙葛色香味俱全，清爽不油腻，非常适合搭配米饭🍚一起享用。快试试吧，让你的餐桌多一份健康选择！🍴💕
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