一碗热腾腾的番茄蛋花肉丸汤，绝对是冬日里的暖心之选！🍅🍳🍲
首先准备食材：新鲜番茄切块、鸡蛋打散、猪肉剁成肉泥。接着，将肉泥加入少许盐和葱姜水搅拌均匀，搓成小肉丸备用。起锅烧水，水开后放入肉丸煮至浮起，再加入番茄块，小火慢炖5分钟，让汤汁更加浓郁。此时倒入蛋液，轻轻搅拌形成漂亮的蛋花，最后撒上葱花提香。一碗酸甜开胃、鲜嫩可口的番茄蛋花肉丸汤就完成啦！😋✨
这道汤不仅颜值在线，还营养丰富，特别适合忙碌一天后的晚餐享用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！💛❤️
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