🎉家庭版酸辣粉,不好吃来找我!!做法来啦!🍜🍲

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在家也能做出正宗酸辣粉,快来试试吧!首先准备好红薯粉条、花生米、香菜、蒜末和辣椒油等食材。先把红薯粉提前泡软备用,热锅凉油下花生米炸至金黄,捞出备用。接着用一碗调酱汁:生抽、醋、糖、盐、辣椒油混合均匀,酸辣味儿瞬间扑鼻而来~🍳🍛

煮一锅开水,将泡好的粉条放入煮熟,捞出后过冷水保持劲道口感。把调好的酱汁倒入粉条中拌匀,撒上炸好的花生米、香菜、蒜末,最后淋上一勺红油,搅拌均匀。✨🔥

这碗酸辣粉酸爽开胃,辣而不燥,每一口都是满足!记得拍照打卡哦~📸💛 如果觉得不够辣,还可以加点小米椒或者多放些辣椒油!快动手试试吧,保证让你停不下来!😋💪

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