🍲✨煲仔饭的家常做法大全✨🍲

来源:

想要轻松做出一锅香喷喷的煲仔饭吗?快来学习这道经典粤式美食吧!😋

首先准备好食材:腊肠、大米、青菜、鸡蛋和调味料。先把米淘洗干净,浸泡半小时,这样米饭会更加软糯。接着将腊肠切片,青菜洗净备用。把米放入砂锅中,加入适量水,开小火煮至八成熟。当米饭表面出现小气孔时,打入一个鸡蛋,再铺上腊肠和青菜。此时可以淋上提前调好的酱汁(生抽、老抽、糖、蚝油混合),盖上盖子焖5分钟,直到蛋熟透,香气四溢。最后撒点葱花点缀,一锅热腾腾的煲仔饭就完成啦!🍚🍚

记得趁热拌匀,每一粒米都裹满酱汁,口感丰富,既有锅巴的酥脆,又有肉香的浓郁。快动手试试吧,绝对让你回味无穷!🍴🔥

标签:

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!