🌟【厨房小技巧】芝麻煎蛋,简单又美味!🌟
想要让普通的煎蛋变得更有滋味吗?那就试试给它加上一层香脆的芝麻吧!今天就来教大家如何制作这道颜值与口感兼具的芝麻煎蛋。✨
首先准备好材料:新鲜鸡蛋2个、白芝麻适量、少许盐和食用油。先把白芝麻放入锅中小火干炒至微黄,散发出浓郁香气后盛出备用。接着在平底锅中倒入少量油,开小火加热。将鸡蛋打入锅中,撒上一点点盐调味。当蛋白开始凝固时,用勺子轻轻将四周的蛋白往蛋黄方向推,让蛋黄更加集中。最后,在煎好的蛋表面均匀地撒上之前炒好的白芝麻,轻轻按压让芝麻粘附得更牢固。🍳✨
这样一份金黄诱人的芝麻煎蛋就完成啦!不仅外表可爱,还多了一丝芝麻的香味,无论是早餐还是下午茶都非常适合哦~😋💛 快去试试吧,说不定它会成为你家餐桌上的新宠呢!🍳🍞
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