想吃大对虾又怕太复杂？其实“白灼”是最能保留虾肉原汁原味的做法！一起来学做这道家常美味吧~
首先，准备好新鲜的大对虾，清洗干净后剪去须脚，这样既能避免烹饪时划伤手，也能让摆盘更美观。接着烧一锅清水，加入几片姜片和少许料酒去腥提香。等水沸腾后，将对虾放入锅中，时间别太久哦，大概煮1-2分钟即可，直到虾身完全变红弯曲就捞出装盘。💡
最后调个蘸酱：用生抽、醋、蒜末混合，喜欢辣的还可以加点小米椒，搅拌均匀后蘸着吃，味道绝了！✨
白灼大对虾，鲜嫩弹牙，每一口都是大海的味道。快动手试试吧，让家人一起感受这份简单却惊艳的美味！🍴💖
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