夏天来了，清爽的凉拌青瓜绝对是餐桌上的一抹亮色！👀 酷暑天吃上一口，瞬间感觉暑气全消。今天就教大家如何轻松做出一道美味又健康的凉拌青瓜吧！
首先准备食材：新鲜青瓜两根、蒜末适量、辣椒少许、香油和醋各一勺、生抽半勺、盐少许。第一步，将青瓜洗净后切成薄片或条状，撒上一点盐腌制10分钟，这样可以让青瓜更脆爽哦！🌟 第二步，将腌好的青瓜挤干水分，放入碗中备用。接着加入蒜末和辣椒，再淋上香油、醋和生抽，搅拌均匀。最后静置5分钟入味即可开吃！✨
这道凉拌青瓜不仅做法简单，还富含维生素C，是夏日必备的健康小菜。快试试吧，保证让你胃口大开！🍴
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