今天给大家分享一道家常美味——黄豆辣椒酱！这道酱料香辣可口，既可拌饭又可佐餐，绝对是厨房必备神器！😋
首先准备好所需材料：干黄豆、新鲜辣椒、大蒜、生姜和食盐。先把干黄豆提前泡发一夜，第二天煮熟备用。接着将辣椒、大蒜和生姜切碎，炒锅加热后倒入植物油，放入切好的配料翻炒至香味四溢。🔥
当食材炒出香味时，加入适量的水和煮熟的黄豆，再撒上一些食盐调味。小火慢炖约20分钟，让味道充分融合。最后盛出放凉装瓶即可。✨
自制的黄豆辣椒酱不仅健康卫生，还带着满满的家庭温暖。无论是搭配白粥还是炒菜，都能瞬间提升食欲。快动手试试吧！💪💛
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！