炎炎夏日，胃口总是被高温打败？今天给大家分享一道简单又开胃的凉拌木耳！🍃这道菜不仅清爽可口，还富含营养，特别适合夏季食用。首先，准备好新鲜的黑木耳，提前泡发洗净备用。接着，将木耳焯水煮熟，捞出后过冷水，保持脆嫩口感。然后，准备蒜末、辣椒和香菜，加入适量的酱油、醋、糖和香油调成酱汁。最后，把调料均匀地淋在木耳上，搅拌均匀即可。😋这道凉拌木耳酸甜适中，辣味恰到好处，每一口都能唤醒你的味蕾！无论是搭配米饭还是作为下酒小菜都非常合适。快试试吧，让你的餐桌多一份清凉美味！🍴✨
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