✨在生活中，尝试一些简单的海鲜料理不仅能提升幸福感，还能让餐桌更加丰富多样。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——酒蒸蚬子！这道菜色香味俱全，非常适合与家人或朋友一起享用。😋
首先，准备好新鲜的蚬子和一瓶优质的白酒。将蚬子用清水反复冲洗干净，去除沙粒杂质，确保食材的新鲜度和口感。接着，在锅中倒入适量白酒，加热至微沸状态。此时，将洗净的蚬子放入锅中，盖上锅盖，利用蒸汽快速锁住蚬子的鲜美。大约5分钟后，当蚬子全部开口时，即可关火。👀
最后，撒上一些葱花或香菜点缀，不仅美观还能增添风味。一盘热腾腾、香气四溢的酒蒸蚬子就完成了！这道菜简单易做，却能带来满满的满足感。🌟快来试试吧，让家的味道更加浓郁！
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