想要制作美味的面食？面粉可是关键主角！无论是馒头、面条还是蛋糕，面粉都能轻松搞定。下面给大家分享一个简单易学的馒头做法吧～👇
首先准备好所需材料：中筋面粉500克、温水250毫升、酵母5克、白糖10克。将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置5分钟让酵母活化。接着将面粉倒入盆中，慢慢倒入酵母水，边倒边搅拌成絮状后揉成光滑的面团。（记得多揉一会儿哦，这样馒头才会更劲道！💪）
然后把揉好的面团盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。等它鼓鼓囊囊的时候，就可以取出排气啦～✨ 排气后的面团再次揉匀，搓成长条，切成小剂子，整形成馒头形状。最后放入蒸锅二次醒发15-20分钟后开火蒸15分钟即可出锅！✨
香喷喷的馒头出炉啦，咬一口软糯Q弹，满嘴麦香～😋 快试试吧！❤️
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