✨今天给大家分享一款简单又美味的小馒头做法！这款小馒头外酥里嫩，香甜可口，特别适合当作早餐或者下午茶点心。首先准备好所需材料：面粉250克、酵母3克、白糖30克、牛奶140毫升和适量黄油。🌟
第一步，将酵母和白糖加入温热的牛奶中搅拌均匀，静置5分钟让酵母活化。接着将液体倒入面粉中，揉成光滑的面团。记得加入一小块软化的黄油，这样能让馒头更加柔软细腻哦～搋搋搋💪
第二步，把揉好的面团放在温暖处发酵至两倍大。发酵完成后，将面团排气并分成小剂子，每个约20克左右。然后用手轻轻整形成小馒头形状，摆入铺好烘焙纸的蒸锅中，再次醒发15分钟。⏰
最后一步，冷水下锅，大火蒸10分钟后关火，焖2分钟再揭盖即可。出锅后的小馒头金黄诱人，咬一口满嘴留香！💛快动手试试吧，保证让你停不下来！🍴💕
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