今天来分享一道简单又美味的小鱼料理！💕无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点哦～✨
首先准备新鲜的小鱼，清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样能让鱼肉更加入味呢～🌟接着，热锅倒油，放入姜片和蒜末爆香，再把小鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄，外皮酥脆，散发出诱人的香气～🍳
然后加入适量的酱油、料酒和糖调味，再倒入一些清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的小鱼就完成啦！🍴
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合搭配米饭一起享用。😋快试试吧，让你的家人和朋友都爱上这道美味！❤️
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